Black Ceramic Bowl With Food

Cocina Peruana, Ceviches y Mariscos


tuna fish
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Aprende a hacer auténtico ceviche y pescado con ingredientes de alta calidad, como en Perú. Nuestros experimentados chefs lo guiarán en cada paso del proceso, asegurándose de que aprenda todos los secretos de la cocina peruana.

Recetas fáciles de seguir


Nuestras recetas son simples y fáciles de seguir, por lo que puede preparar rápidamente un delicioso plato de ceviche incluso si no tiene experiencia previa en la cocina. Además, nuestras clases se adaptan a tus necesidades, para que puedas aprender a tu propio ritmo y concentrarte en las áreas que más te interesen.


Sorprende a tus amigos y familiares


Impresiona a tus amigos y familiares con deliciosos platos peruanos. Ya sea una cena o una reunión informal, ¡estarán encantados con tus habilidades culinarias!



Black Ceramic Bowl With Food

QUE VAS A LOGRAR

El curso de ceviches y mariscos del Perú es una oportunidad única para aprender las técnicas y secretos de la culinaria peruana, una de las más variadas y sorprendentes del mundo. Con este curso, podrás adquirir habilidades y conocimientos valiosos para crear ceviches y platos de marisco de alta calidad y auténticos.


Además, aprenderás a combinar diferentes sabores e ingredientes para crear recetas únicas y sorprendentes. Desde la selección de los ingredientes hasta la preparación y presentación de los platos, aprenderás todo lo necesario para destacar en la cocina y deleitar a tus invitados.


En resumen, con el curso de ceviches y mariscos del Perú, tendrás la oportunidad de desarrollar habilidades culinarias valiosas, aprender sobre la cultura y las tradiciones culinarias del Perú, y crear platos sorprendentes y auténticos que impresionarán a tus invitados. ¡No pierdas esta oportunidad única de mejorar tus habilidades culinarias y expandir tus conocimientos culinarios!





Peruvian Food Sea Food and Rice Arroz Con Mariscos

QUE VAS APRENDER EN ESTA MASTERS CLASS

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  • Diferenciarás los tipos de platos que se preparan dentro de un restaurante de pescados y mariscos peruanos o cevicherías, según la distribución de áreas dentro de la cocina.
  • Aprenderás cómo hacer preparaciones de pescados y mariscos de manera óptima respetando su proceso de elaboración.
  • Aprenderás cómo hacer la limpieza y blanqueado de los mariscos.
  • Aprenderás cómo hacer la limpieza y fileteado de pescado.



¡Descubre los sabores del Perú!

Peruvian food
Traditional Peruvian Food Flatlay
anticuchos, Peruvian cuisine

BONOS DE REGALOS


  • BONO DE REGALO 1: Torneado y Glaseado del Camote.
  • BONO DE REGALO 2: Salsa de Langostino.
  • BONO DE REGALO 3: Salsa Bechamel Potenciada.
  • BONO DE REGALO 4: Tres recetas adicionales que debes considerar si estás pensando colocar tu cevichería.


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PERUVIAN FOOD: Rice with Seafood and Lomo Saltado, Typical Food of Peruvian Cuisine. Selective Focus

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